Sandwich Club Light

A veces por las noches se me hace más cuesta arriba preparar la cena, ayer fué un día de esos en los que no estaba muy animadilla...así que pensé que alomejor preparar unos buenos Sandwiches ligeros, podría ser una buena idea. Ya que la cena que hacemos en casa la solemos hacer ligera pero a la vez siempre nutritiva, aquí os traigo una receta, sana, nutritiva y fácil de preparar.

SANDWICH CLUB LIGHT

Ingredientes:

(2 sandwiches)

- 1 huevo cocido

- 1 tomate maduro

- Lechuga muy finita

- Pavo en lonchas

- Mayonesa Light

- Queso en lonchas light

- Pizca de sal

- 6 Rebanadas de Pan de Molde

Guarnición:

-1 Aguacate

- Nachos de maíz

- Medio Tomate

- Sal

Paso a paso:

1º Ponemos sobre la primera rebanada de pan una loncha de queso.

2º Encima ponemos las lonchas de pavo.

3º Ponemos encima la otra rebanada de pan, y después ponemos mayonesa.

4º Ponemos la lechuga bien finita.

5º Ponemos las rodajas de tomate también finitas, para que al morder no se nos salga del pan.

6º Poner el huevo a rodajas encima del tomate.

7º Cerramos el pan y ponemos el sandwich en una sarten caliente unos pocos segundos, por cada lado.

8º Cortamos el sandwich haciendo una "X".

9º Los ponemos sobre su base uno al lado del otro.

Guarnición:

Batimos el aguacate junto con el medio tomate y la sal, y ponemos en un recipiente pequeño junto a los nachos.

Y ya tenemos nuestra cena!!