martes, 16 de noviembre de 2010

Anchoas Hojaldradas


Esta es una receta que realicé aprovechando el hojaldre que me había sobrado de una tarta, ¡no hay que tirar nada!

ANCHOAS HOJALDRADAS




Ingredientes:

- Masa de Hojaldre
- Anchoas

Es muy sencillo...
1º Extender la masa y cortar tiras de unos dos centímetros.

2º Poner la anchoa a lo largo de la tira de hojaldre y cortar un poco más de lo que ocupa el largo de la anchoa.


3º Coger un extremo de la tira y enrollar hacia adentro.


4º Poner en una bandeja con papel de hornear y meter al horno precalentado a 180º unos 20 minutos aproximadamente, cuando veais que esta doradito ya estarán.


En lugar de poner anchoas, podéis poner otras cosas, queso, jamón, paté, sobrasada...lo que más os guste.

¡Espero que lo probéis y...ya me contáis!


 

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